Hitotema(ヒトテマ) 8種のハーブとガーリックソルト(角瓶) 28g

 

▼画像右(角瓶)28gの商品になります。

ナチュラルで温かみのある、そしてカラダに優しいヒトテマブランドの調味料。

2016年   ココロとカラダが健康であるための生きる源である【食】を考え事業をスタート。
Hitotemaさんが掲げるテーマは─おいしさを通して現代の食生活を振り返る機会を提供する─ということ。
調理師・フードコーディネーター、そして食学調味料アドバイザーとして活躍するHitotemaの代表が、これまでの経験や思いを込めて、食品添加物を使用しない手作り調味料の製造・販売を手がけられています。
いろいろな食材を料理として仕上げ、毎日の食卓をより豊かにする引き立て役である調味料ですが、素材が持つ風味や香りがお互いを引き立て合うよう、ちょっとした手間をかけた手づくりをされています。

 

長崎県産のレモングラスやオーガニックオレンジピール、ローズマリー、ディルウィードなどのハーブ8種類とガーリック、ブラックペッパーのスパイシーさがお肉やお魚、お野菜との相性もよく、使い勝手のよい、ハーブソルトです。

ローズマリーやオレガノといったハーブの香りに、オレンジピールやブラックペッパーが持つピリッとした軽やかさを効かせた、お料理のアクセントにぴったりのソルト。

 

トマトにかけたり、ソテーやスープ…ひとふりで、本格的な味が楽しめます。

ヒトテマさんのイチオシは、サラダにハーブソルト+レモン果汁+お好きなオイルで絶品ドレッシング!

手作りサラダチキンの調味料として、スープの味付けにもお使いいただけます。

 

スタッフ たなか:うれしい糖質フリー!!お魚やお肉にまぶしてオリーブオイルでソテーするだけで、いつものお料理がおしゃれな味わいに変身!

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原材料名:海水塩(フランス)、ガーリック、ブラックペッパー、オレガノ、ローズマリー、コリアンダー、セージ、オレンジピール、バジル、ディルウィード、レモングラス(長崎県産)
内容量:28g
賞味期限:90日以上の商品を発送
保存方法:高温多湿を避け冷暗所に保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。
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