虎屋 ハーブ塩 30g

 

五島ならではの伝統の味がキッチンを可愛く彩る
サラダチキンやオーブン料理によく合う、風味豊かなハーブ塩

 


虎屋さんは、長崎県・新上五島町の豊かな自然の中、ご夫婦で営まれている五島うどんの製麺所です。

先代で創業者の故・犬塚虎夫の後を継ぎ、五島ならではの伝統の味を受け継いだ、こだわりの商品作りをされています。
遣唐使の時代に伝わったと言われる五島うどんを始め、海塩など、伝統とこだわりがつまった商品の数々。

五島列島にしかない天然の恵みを生かし、安心安全な商品作りにこだわっています。

 

6種のハーブとスパイスの絶妙ブレンドの風味豊かなハーブ塩。
女性に一番人気の商品です。

おいしい海塩の原料は、五島近海のミネラル豊富な海水。
1.海水を濃縮
五島灘の澄みきった海水を汲み上げ、 日光と風で約3日かけて海水を濃縮。

2.かん水
高温の釜で炊き上げ、不純物と自然分離した後、「かん水※」を作ります。
※かん水:塩分濃度の高い海水のこと

3.結 晶
「かん水」の上澄みを取り、じっくりと時間をかけて結晶させて完成です。

4.完 成
自然乾燥させた、大きくきれいな結晶。 しっとりと溶けやすいのが特徴です。

島の潮風と太陽の光をいっぱい浴びさせて濃度を高めた海水を、手間を惜しまず2度炊き。
えぐみの元となるカルシウムを丁寧に取り除くことで、まろやかで深みのある塩に仕上げています。
この「ハーブ塩」は、海水塩とハーブが香り豊かな絶妙ブレンドです。

化学調味料不使用の体にやさしい塩です。
「虎屋 ハーブ塩」「虎屋 塩こしょう」「虎屋 まあるい塩」の3種のボトル。ぜひ食卓に並べてください◎

スタッフ平口:鶏肉との相性抜群!女性に一番人気です♪

ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
原材料名:食塩、白胡椒、黒胡椒、オレガノ、セージ、タイム、ローズマリー、セロリ、ナツメグ、ガーリック
内容量:30g
賞味期限:90日以上の商品を発送
保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

関連商品


お買いモノ 食べ物

2020/5/26

虎屋 五島うどん あごだしスープ付 2人前セット 180g

    五島ならではの伝統の味がキッチンを可愛く彩る ギフトにもおすすめ、国産小麦100%五島うどん!   虎屋さんは、長崎県・新上五島町の豊かな自然の中、ご夫婦で営まれている五島うどんの製麺所です。 先代で創業者の故・犬塚虎夫の後を継ぎ、五島ならではの伝統の味を受け継いだ、こだわりの商品作りをされています。 遣唐使の時代に伝わったと言われる五島うどんを始め、海塩など、伝統とこだわりがつまった商品の数々。 五島列島にしかない天然の恵みを生かし、安心安全な商品作りにこだわってい ...

ReadMore

お買いモノ 調味料

2020/5/26

虎屋 塩こしょう 30g

      五島ならではの伝統の味がキッチンを可愛く彩る 五島近海のミネラル豊富な海水塩と胡椒でできたワンランク上の「塩こしょう」。   虎屋さんは、長崎県・新上五島町の豊かな自然の中、ご夫婦で営まれている五島うどんの製麺所です。 先代で創業者の故・犬塚虎夫の後を継ぎ、五島ならではの伝統の味を受け継いだ、こだわりの商品作りをされています。 遣唐使の時代に伝わったと言われる五島うどんを始め、海塩など、伝統とこだわりがつまった商品の数々。 五島列島にしかない天然の恵みを ...

ReadMore

お買いモノ 調味料

2020/5/26

虎屋 まあるい塩 25g

    五島ならではの伝統の味がキッチンを可愛く彩る ミネラル豊富な海水塩の最初に浮き上がってくる一番結晶・まあるい粗塩。   虎屋さんは、長崎県・新上五島町の豊かな自然の中、ご夫婦で営まれている五島うどんの製麺所です。 先代で創業者の故・犬塚虎夫の後を継ぎ、五島ならではの伝統の味を受け継いだ、こだわりの商品作りをされています。 遣唐使の時代に伝わったと言われる五島うどんを始め、海塩など、伝統とこだわりがつまった商品の数々。 五島列島にしかない天然の恵みを生かし、安心安全な商 ...

ReadMore

お買いモノ 調味料

2020/5/26

虎屋 ハーブ塩 30g

  五島ならではの伝統の味がキッチンを可愛く彩る サラダチキンやオーブン料理によく合う、風味豊かなハーブ塩   虎屋さんは、長崎県・新上五島町の豊かな自然の中、ご夫婦で営まれている五島うどんの製麺所です。 先代で創業者の故・犬塚虎夫の後を継ぎ、五島ならではの伝統の味を受け継いだ、こだわりの商品作りをされています。 遣唐使の時代に伝わったと言われる五島うどんを始め、海塩など、伝統とこだわりがつまった商品の数々。 五島列島にしかない天然の恵みを生かし、安心安全な商品作りにこだわっています。 ...

ReadMore

-お買いモノ, 調味料
-

Copyright© 長崎マルシェJimo , 2020 All Rights Reserved.