チョーコー醤油

添加物入りが常識だった時代に、「安全で、品質が高く、おいしい食品づくりを通じて健康で豊かな食生活をお届けすること」を企業理念に掲げ、あえて基本原料のみの醤油を開発。

いままでも、これからも、新しくも懐かしい味を追求しながら、他社に先駆けた商品開発を積極的に進めていきます。
「長崎ポンス」は出島に伝わった舶来の食文化に思いをはせて作り上げた、こだわりのポン酢です。

【受賞】
第49回長崎県特産品新作展「奨励賞」

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洋風いなりのこいのぼり

* チョーコー醤油さんのレシピ * 甘みのあるドレッシング『チョーコー醤油 長崎素材ドレッシング 大村産黒田五寸にんじん ...

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肉そぼろうどん

* チョーコー醤油さんのレシピ * まぜるめんつゆに、さらにひと手間かければ夕食のメイン料理に! 『まぜるめんつゆ 濃厚 ...

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長崎オムそば

* チョーコー醤油さんのレシピ * 長崎で中華料理の代表選手といえば「皿うどん」。その皿うどんにかけるソースとして古くか ...

お買いモノ 新入荷・再入荷 調味料

チョーコー醤油 長崎焼きあごだし酢 300ml

  これ1本で何でも使える!化学調味料無添加の万能酢。     地元長崎で永く愛され続けて ...

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チョーコー醤油 長崎素材ドレッシング 長崎県産しょうが使用す...

  長崎県産すり粒しょうがの食感・爽やかな香り・ピリッとした辛味が広がる ちょっぴり大人な味わいのドレッシング ...

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チョーコー醤油 長崎素材ドレッシング 大村産黒田五寸にんじん...

  長崎自慢の黑田五寸にんじんのまろやかな甘みに、長崎県産たまねぎと本醸造丸大豆醤油のおいしさが詰まった、化学 ...

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チョーコー醤油 長崎素材ドレッシング 長崎県産焼きあご使用和...

  長崎の海の幸、山の幸のおいしさが詰まった味わいが楽しめる!化学調味料無添加の和風ドレッシング。 &nbsp ...

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チョーコー醤油 まぜるめんつゆ 濃厚ごまだれかつおだし 30...

  ゆでた麺にかけて、まぜれば簡単!美味しい!ストレートタイプのめんつゆです。     地 ...

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チョーコー醤油 焼きあごだしうすいろ 300ml

  新しくも懐かしいこだわりの醤油づくり 長崎名産の“焼きあご”のだしを使った上品な味わい。   & ...

お買いモノ 調味料

チョーコー醤油 長崎ポンス柚子 200ml

  新しくも懐かしいこだわりの醤油づくり 厳選した原料を贅沢に使用した“最高級ぽん酢”   &nbs ...

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