チョーコー醤油

添加物入りが常識だった時代に、「安全で、品質が高く、おいしい食品づくりを通じて健康で豊かな食生活をお届けすること」を企業理念に掲げ、あえて基本原料のみの醤油を開発。

いままでも、これからも、新しくも懐かしい味を追求しながら、他社に先駆けた商品開発を積極的に進めていきます。
「長崎ポンス」は出島に伝わった舶来の食文化に思いをはせて作り上げた、こだわりのポン酢です。

【受賞】
第49回長崎県特産品新作展「奨励賞」

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洋風いなりのこいのぼり

* チョーコー醤油さんのレシピ * 甘みのあるドレッシング『チョーコー醤油 長崎素材ドレッシング 大村産黒田五寸にんじん ...

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肉そぼろうどん

* チョーコー醤油さんのレシピ * まぜるめんつゆに、さらにひと手間かければ夕食のメイン料理に! 『まぜるめんつゆ 濃厚 ...

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長崎オムそば

* チョーコー醤油さんのレシピ * 長崎で中華料理の代表選手といえば「皿うどん」。その皿うどんにかけるソースとして古くか ...

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