将大

食を通して地域に貢献し、「お客様を笑顔にする」ことを目標に、長崎県の食材にとことんこだわったものづくりをしています。

燻製イイダコのアヒージョは、長崎県産イイダコ、大島産トマト、五島産椿油を使い、地産地消にこだわった逸品。
燻製きびなごのアヒージョは「平成長崎俵物」に指定されています。

【受賞歴】

2019年 むらおこし特産品コンテスト『全国商工会連合会会長賞』
2020年 長崎デザインアワード 『金賞』