小野原本店

安政6年創業。

安政開国の年に、初代甚右衛門が長崎に出て本下町にカツオ船主体の漁業と海産物商をはじめました。

その後、海産物主体の事業に専念。日本三大珍味のひとつとされる長崎のからすみづくりにこだわり続けています。

伝統をしっかり受け継ぎながらも、その時代に合う、からすみの姿を日々試行錯誤しており、現在では「からすみオリーブオイル漬け」や「からすみパスタオイル」など、からすみの様々な楽しみ方を提案しています。

お買いモノ 食べ物

小野原本店 からすみ茶漬 8g×3袋

  長崎のまちと共に伝統のからすみを届ける小野原本店 開けてお湯を注ぐだけ!便利な使い切り「お茶漬け」パック。 ...

お買いモノ 調味料

小野原本店 からすみパスタオイル 200ml

  今の食卓にあわせたからすみの新しい形、“からすみそぼろ”たっぷりのパスタオイル!いつもの食卓をご褒美食卓に ...

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